营养成分

3262.6
千卡
83.7
270.08
124.56
4.1
微克
479.5
毫克
1097.6
微克
0.24
毫克
3.03
毫克
2.09
毫克
1.9
毫克
6.09
毫克
2656.6
毫克
1158.7
毫克
930.1
毫克
2363.48
毫克
0.9
毫克
199.9
毫克
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毫克
22.06
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9.36
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0.62
毫克

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美食制作视频

查看:32 酸奶起司蛋糕

烹饪方法:

1. 奶油起司(300克)、细砂糖(100克)、牛奶(90克)一起放入搅拌缸中拌至呈无颗粒状;
2. 再加入酸奶略拌;
3. 吉利丁用水泡软沥干隔水煮溶,再倒入奶油起司中一起拌匀;
4. 动物性鲜奶油(200克)打至6分发后,加入奶油起司中继续拌匀;
5. 舀入模型杯中,以匙背抹平,最后放入冷冻库中,以-18℃冻藏约30分钟即可。

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食谱营养:

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奶油:奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖) ... >> 查看详细介绍
牛奶:1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽; 2. 牛奶 ... >> 查看详细介绍
酸奶:1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲; 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
酸奶:酸奶不宜与黄豆同食。

酸奶起司蛋糕

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