营养成分

2521.2
千卡
190.66
克
72.37
克
604.19
克
105.95
微克
327.53
克
450
毫克
154.5
微克
421
微克
2.17
毫克
3.57
毫克
48.03
毫克
168.5
毫克
12
毫克
484
毫克
2162.7
毫克
5349
毫克
6615.69
毫克
60.97
毫克
763.1
毫克
81.51
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81.53
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烹饪方法:

1.羊肉切成60方块，撒盐、胡椒粉、葱头末用水煮之，当羊肉熟时取出按份装罐。
2.在肉上面放上煮熟的小机菜花和洗净的大米，煮羊肉的汤调剂口味后浇入罐内，放炉上煮后移微火焖熟。
3.起菜时将肉饭扣在盘里，呈整平顶丘形。

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阿拉伯式羊肉菜花饭

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