营养成分

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查看：45 羊肉葡萄干饭

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烹饪方法:

1. 将熟羊肉、菠萝切丁；
2. 勺内加油，下入羊肉丁、料酒、葱姜汁略炒；
3. 下入葡萄干、菠萝、鲜汤炒匀；
4. 下入挑散的米饭，加精盐炒匀，出勺装盘即成。

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食谱营养:

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羊肉（熟）：1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

历史文化:

又是羊肉，又是葡萄干，令人想起新疆。想起新疆，双是草地、牛羊、戈壁、小花帽的美丽遐想……

羊肉葡萄干饭

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