烹饪方法:

1. 面条用滚水煮8分钟左右捞出；
2. 面条用凉开水冲冷，沥干水分，拌入橄榄油；
3. 番茄去皮切粒；
4. 罗勒叶切成丝；
5. 用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，加入罗勒叶、番茄粒和番茄汁，并加盐、胡椒调味；
6. 面条在开水中烫熟后投入翻炒和，直至汁水浓缩至一半；
7. 面条装盆后，撒上芝士粉和芫荽末即可。

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制作提示:

面条不可煮烂。

食谱营养:

番茄：番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。 番茄 ... >> 查看详细介绍

黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋 ... >> 查看详细介绍

奶酪：1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸 ... >> 查看详细介绍

食物相克: