营养成分

178
千卡
2.82
克
0.42
克
53.18
克
9.48
微克
12.28
克
31.5
微克
188
微克
0.12
毫克
0.13
毫克
0.61
毫克
38.5
毫克
3.98
毫克
143
毫克
56.3
毫克
617.5
毫克
66.2
毫克
0.45
毫克
91.7
毫克
2.36
毫克
0.82
毫克
1.2
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0.34
毫克
1.79
毫克

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查看：37 红菜头色拉

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烹饪方法:

1. 红菜头煮熟，去皮，切成厚片；
2. 洋葱切成丝；
3. 菲打芝士切成小块；
4. 红菜头片用油醋汁打匀；
5. 混合生菜垫在盆内，红菜头摆放整齐；
6. 上面撒上菲打芝士块、橙肉、洋葱丝即可。

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制作提示:

1. 红菜头（BEETROOT），又叫甜菜根，在制作时煮熟即可，不可太酥烂；
2. 菲打芝士（FETA CHEESE），一种用羊奶制成的白色软干酪。

食谱营养:

生菜（花叶）：1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜； 2. ... >> 查看详细介绍
生菜（团叶）：1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜； 2. ... >> 查看详细介绍
甜菜根：甜菜根中还含有碘的成分，对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效。甜菜 ... >> 查看详细介绍
洋葱（红皮）：1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性 ... >> 查看详细介绍
橙子：1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

橙子：橙子忌与槟榔同食。

红菜头色拉

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