营养成分

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查看：28 肉肠色拉

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烹饪方法:

1. 肉肠切成片；
2. 酸黄瓜和芝士切成条；
3. 小红萝卜切成片；
4. 洋葱、柿子椒分别洗净切成丝；
5. 将切好的肉肠、酸黄瓜、芝干与洋葱丝、青、红椒丝混合；
6. 加入橄榄油、油醋汁拌匀；
7. 将肉肠等装盆，用小红萝卜片、混合生菜和香叶作装饰。

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制作提示:

摩苏里拉芝士（MOZZARELLA CHEESE），味淡、白色并有弹性。

食谱营养:

红萝卜：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。 萝卜能诱 ... >> 查看详细介绍
生菜（花叶）：1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜； 2. ... >> 查看详细介绍
生菜（团叶）：1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜； 2. ... >> 查看详细介绍
柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛 ... >> 查看详细介绍
洋葱（红皮）：1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

肉肠色拉

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