营养成分

1990.3
千卡
183.58
84.35
186.36
62.51
187.8
微克
1127
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1.1
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1.74
毫克
11.03
毫克
4.8
毫克
93.3
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1209.4
毫克
2579
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6974.6
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3972.43
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查看:30 法制黑豆

烹饪方法:

1. 将黑豆用温水浸泡30分钟;
2. 将山萸、茯苓、当归、桑葚、熟地、补骨脂、菟丝子、五味子、枸杞、地骨皮、黑芝麻一同装入纱布袋中;
3. 扎好袋口置于铝锅中煎煮,每30分钟取汁1次,共取4次;
4. 将4次煎取的中药汁合并混匀置于锅中,放入黑豆、盐,先用武火煮沸,改用文火煎至药液干涸;
5. 然后将黑豆晒干,装罐待用即可。

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食谱营养:

桑葚(紫、红):1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用; 2.桑椹含有乌发 ... >> 查看详细介绍
黑豆:1. 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒 ... >> 查看详细介绍
黑芝麻:1. 黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
补骨脂:补骨脂恶甘草,忌诸血。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

健康提示:

1. 本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效,适于阴精不足型骨质疏松症患者食用;
2. 症见筋骨无力、腰膝酸软、形体消瘦头晕目眩、耳鸣耳聋等。

法制黑豆

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