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类别: 甜品/点心
工艺: 生煎 口味:炸烧味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:酥脆可口。
主料: 面包150克
调料: 牛奶150克 杏酱50克 色拉油40克 鸡蛋60克 白砂糖10克
1.长方面包切成片,夹入杏酱。2.牛奶放入碗内,打入鸡蛋,加白糖搅拌均匀,然后把杏酱的面包片放入牛奶中泡软。3.取平底锅,加入色拉油烧热,把泡软的面包片依次放入锅中煎,煎到两面成金黄色,捞出沥油即可。