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类别: 快餐/主食
工艺: 煮 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐
口感:鲜咸适口,清香味浓
主料: 菜花750克
辅料: 油炒面250克 面包屑100克
调料: 牛奶500克
1. 将菜花摘洗净,加水或清汤煮熟烂后捞出,用绞肉机绞两遍,过萝成泥子;2. 用小锅加入清汤,开起兑入油炒面搅匀,冲入牛奶开后过萝,加入菜花泥子;3. 微火开沸后调剂口味,上汤时撒上面包丁即可。