烹饪方法:

1. 将洋葱、计司切成末；
2. 鸡蛋磕入碗内打散；
3. 大蒜去皮拍碎；
4. 面包渣用油炒黄；
5. 杏仁切碎；
6. 将鸡蛋、计司、杏仁、面包渣放在一起搅拌均匀；
7. 煎锅内注油烧热，下入洋葱、大蒜炒至葱呈透明状，再下入芝麻炒至香熟；
8. 倒入鸡蛋、杏仁，加精盐、豆蔻调好口味拌匀成馅；
9. 铺开煎饼，每张煎饼放入一份馅，卷成中间鼓两边小的卷；
10. 锅内注油烧热，下入煎饼卷煎至两面金黄色即可。

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