营养成分

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烹饪方法:

1. 将葱头洗净切成丝；
2. 番茄洗净切成片；
3. 将羊肉切成片，用拍刀拍成长方形薄片；
4. 抹上精盐、胡椒粉、放上葱头、番茄卷成卷；
5. 用不锈钢纤子插紧，用炭火随烤随翻转；
6. 并随时刷植物油至烤熟，趁热食用。

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食物相克:

番茄：西红柿忌与石榴同食。

炭烤羊肉卷

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