烹饪方法:

1. 圆白菜洗净，切成适中的片；
2. 鸡肉肠切成小片；
3. 油热后放入羊肉片，快速翻炒；
4. 再加入葱段、老抽、美极鲜味汁，翻炒至变色；
5. 加入洋白菜，翻炒均匀；
6. 倒入米饭，快速翻炒；（炒米饭的关键就是要大火、快翻，这样炒出来的米饭口感好，不粘锅）
7. 再放入适量盐、鸡精、鸡肉肠，翻炒均匀即可。

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