烹饪方法:

1. 将洋葱洗净切碎；
2. 计司擦碎；
3. 豆蔻碾成末；
4. 将混酥面擀成较大的圆形薄片，铺在排盘内晾约30分钟；
5. 用叉子扎几个眼放入烤炉内烤约10分钟，取出备用；
6. 煎锅内放入黄油烧化，下入洋葱炒出香味，倒入烤排内；
7. 将鸡蛋、鲜奶油、计司末、豆蔻粉、精盐和胡椒粉放在一起拌匀；
8. 倒在洋葱上面，放入烤炉内烤约10分钟即可。

相关链接:

食谱营养:

洋葱（黄皮）：1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性 ... >> 查看详细介绍

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、 ... >> 查看详细介绍

黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋 ... >> 查看详细介绍

奶酪：1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸 ... >> 查看详细介绍

奶油：奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖） ... >> 查看详细介绍

鸡蛋：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白 ... >> 查看详细介绍

食物相克: