烹饪方法:

1. 鸡肉煮熟切成片；
2. 蘑菇切成片；
3. 葱头、干酪切成末；
4. 将大米淘洗净，放入焖锅内，加入适量清水，用小火焖熟；
5. 锅内放入黄油烧热，下入葱头炒至微；
6. 加入番茄酱、鸡肉、蘑菇、大米饭炒透，加精盐和胡椒粉调好口味；
7. 将炒饭盛入小碗内，倒扣在盘子内，浇上番茄调味汁、撒上干酪末即可食用。

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奶酪：1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸 ... >> 查看详细介绍

鸡肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 >> 查看详细介绍

食物相克: