烹饪方法:

1. 黄椒、洋葱、土豆切块，备用；
2. 锅中倒入橄榄油烧热，放入洋葱、蒜蓉、月桂叶、百里香炒10分钟；
3. 再加入黄椒炒15分钟，加入土豆、水、姜，盖上盖用中火煮至土豆熟软；
4. 将所有材料倒入果汁机中，加入奶酪打至清顺；
5. 倒回锅中加热，加盐、红椒粉调味即可。

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制作提示:

此道汤浓稠容易粘锅，在回锅调味时要用小火加热并勤搅拌。

食谱营养:

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奶酪：1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸 ... >> 查看详细介绍

土豆（黄皮）：1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能 ... >> 查看详细介绍

食物相克: