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大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 牛排用水(30毫升)、酱油(30克)、色拉油(15克)、黑胡椒粉、月桂叶、洋葱丝(50克)腌10分钟;
2. 平底锅热倒入色拉油,放入牛排,用小火煎4分钟,翻面再煎5分钟;
3. 将番茄酱、梅林辣酱油、糖、蒜末、洋葱丝(100克)、水淀粉10克拌匀;
4. 用大火煮3分钟,淋在牛排上即可。
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