烹饪方法:

1.将猪横舌之油脂除去，放入滚水中高火3分钟，取出洗净。
2.蚝豉浸开，洗净，洗净蜜枣。
3.瘦肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。
4.粉肠用蒜肉通过洗净，放入滚水高火3分钟，取出洗净。
5.西洋菜摘好，洗净。
6.把适量清水高火6分钟至滚，放入西洋菜、横舌、粉肠、瘦肉、蜜枣，中火40分钟，下盐调味即可。

相关链接:

食谱营养:

木耳菜：木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少 ... >> 查看详细介绍

蜜枣：1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成 ... >> 查看详细介绍

蚝豉：1. 蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体 ... >> 查看详细介绍

猪大肠：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便 ... >> 查看详细介绍

猪脬： >> 查看详细介绍

猪肉(瘦)：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍

食物相克: