营养成分

202
千卡
24.29
克
6.39
克
15.34
克
597.36
微克
3.37
克
294.25
毫克
5416.8
微克
332
微克
0.32
毫克
0.76
毫克
10.57
毫克
9.65
毫克
3.24
毫克
82.42
毫克
319.63
毫克
502.2
毫克
2252.77
毫克
23.64
毫克
64.94
毫克
11.44
毫克
3.44
毫克
26.6
毫克
1.47
毫克
0.82
毫克

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烹饪方法:

1. 鸡肝、鸡肫、鸡心洗净切件；
2. 冬菇洗净切片；
3. 鸡肝、鸡肫、鸡心、用姜汁酒腌过，出水过冷水；
4. 锅内倒油，豆角炒熟铲起；
5. 下油爆炒姜、冬菇、鸡肝、鸡肫、鸡心，加入豆角炒匀，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡。

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