营养成分

817.84
千卡
0.01
毫克
94.09
克
37.34
克
33.41
克
10.87
微克
6.68
克
380
毫克
146.39
微克
8.3
微克
0.2
毫克
0.41
毫克
14.74
毫克
0.27
毫克
12.48
毫克
161.07
毫克
1025.28
毫克
1705.35
毫克
3014.76
毫克
27.5
毫克
265.07
毫克
9.83
毫克
5.79
毫克
184.97
毫克
0.6
毫克
3.07
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：46 辣妹子带鱼

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将带鱼去头尾、内脏洗净，剁成段，加入姜 片、葱段、精盐、料酒拌匀腌入味；
2. 炒锅注油烧至五成热，下入带鱼段炸至金黄色，捞出控油；
3. 泡椒切成茸；
4. 炒锅留底油烧热，下入干辣椒、郫县豆瓣、泡椒茸、花椒粒炒香，添水烧开，去渣；
5. 放入炸好的带鱼，加入精盐、白糖、香醋、味精烧至带鱼入味汤将干时，淋入香油装盘；
6. 炒锅注油烧热，放入泡红辣椒煸炒，浇在带鱼段即可。

相关链接:

食谱营养:

带鱼：1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。

辣妹子带鱼

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐