营养成分

822.55
千卡
0.02
毫克
96.66
25.48
59.93
12.25
微克
8.04
380
毫克
151.97
微克
41.8
微克
0.21
毫克
0.5
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16.23
毫克
27.6
毫克
4.48
毫克
263.04
毫克
1136.12
毫克
2417.4
毫克
8846.19
毫克
27.86
毫克
324.65
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6.27
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184.23
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查看:34 萝卜干炖带鱼

烹饪方法:

1. 带鱼收拾干净后切段;
2. 萝卜干切成小段;
3. 将带鱼段放入油锅中两面稍煎一下,铲出;
4. 锅中留底油,先下入花椒、大料、干辣椒爆香;
5. 然后下葱、姜、蒜片、萝卜干翻炒片刻;
6. 加入酱油、白糖、料酒、盐、醋及少量清水,烧开后码入带鱼;
7. 焖至汤汁将干时放味精拌匀即可。

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食谱营养:

带鱼:1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。

萝卜干炖带鱼

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