营养成分

483.94
千卡
42.01
27.24
19.25
0.53
409.25
毫克
39.25
微克
15
微克
0.06
毫克
0.22
毫克
4.11
毫克
3.4
毫克
2.65
毫克
151.04
毫克
516.57
毫克
580.11
毫克
4049.98
毫克
0.77
毫克
130.35
毫克
6.51
毫克
5.23
毫克
69.11
毫克
0.79
毫克
0.66
毫克

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烹饪方法:

1. 将葱洗净切段;
2. 将对虾洗净,加料酒、精盐、胡椒粉拌匀;
3. 将锅内油烧五成热,将虾沾干淀粉放油锅内炸金黄色捞出;
4. 将葱在炒锅内炒出香味,加豆瓣酱,加清汤稍煮;
5. 捞出豆瓣渣,放虾,加酱油入味,放味精,将汁收干亮油,起锅晾凉上碟即成。

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食谱营养:

对虾:1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

葱辣大虾

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