营养成分

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烹饪方法:

1. 将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；
2. 撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；
3. 控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。

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制作提示:

起菜时可配炸土豆条，煮胡萝卜条，煮菜花，浇上原汁一起上桌食用。

食谱营养:

羊排：1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍
清煎羊排

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