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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 私家菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 贫血食谱
工艺: 拌 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:清凉适口,味道鲜美。
主料: 芹菜叶500克 香干100克
调料: 盐6克 白砂糖3克 香油10克 酱油10克 味精2克
1.芹菜叶清洗干净,放开水锅中烫一下即捞出摊凉沥水,剁成细末放菜盘中,撒上精盐拌匀。2.香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁,撒上芹菜叶上,加入酱油、白糖、香油和味精,拌匀即可。