营养成分

308.56
千卡
25.23
克
14
克
26.72
克
1259.5
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6.26
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微克
4511.5
微克
0.13
毫克
0.33
毫克
2.14
毫克
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毫克
24.01
毫克
838.01
毫克
414.09
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毫克
203.31
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烹饪方法:

1. 将苋菜择洗干净，入沸水锅中稍焯，捞出切成段，放入盘中加精盐、味精、白糖拌匀；
2. 香干切丝后装盘；
3. 坐锅点火倒香油，将蒜末炒出香味，倒入香干丝炒匀，再拌入苋菜，装盘即成。

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食谱营养:

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香干：香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。 >> 查看详细介绍

食物相克:

苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

香干苋菜

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