营养成分

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烹饪方法:

1. 猪肉下入开水锅内煮熟透，捞出切成大薄片；
2. 萝卜洗净切片；
3. 姜拍松，葱切段，姜切块备用；
4. 酱油、辣椒油、花椒粉、豆瓣酱调匀成味汁；
5. 将萝卜片下入锅内，加水、花椒、葱段大火煮烂，放入肉片略煮，加入料酒、味精、胡椒粉、盐调匀，食时蘸味汁即可。

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食物相克:

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

连锅汤

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