营养成分

2280
千卡
6
1
567.5
5.5
15
微克
100
微克
0.25
毫克
0.25
毫克
3.5
毫克
35
毫克
3.25
毫克
135
毫克
220
毫克
1535
毫克
92
毫克
70
毫克
10
毫克
2.75
毫克
3.5
毫克
0.5
毫克
0.55
毫克

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查看:42 鲜马蹄糕

烹饪方法:

1. 马蹄(荸荠)去皮,冲干净,拍烂备用;
2. 以3饭碗水将冰糖煮溶,加入鲜马蹄茸拌匀;
3.其余3饭碗水调开马蹄粉,将马蹄粉加入冰糖马蹄茸中,边加边拌匀,混合后倒入擦油之糕盆内;
4. 隔水蒸约20分钟,便成鲜马蹄糕。

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制作提示:

荸荠又称马蹄。

食谱营养:

荸荠:荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对 ... >> 查看详细介绍
荸荠粉:马蹄粉,春夏保肝,秋冬养阴,对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药,能去 ... >> 查看详细介绍
鲜马蹄糕

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