营养成分

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0.11
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22.02
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7.87
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36
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40.48
克
23.82
微克
9.22
克
51
微克
30.5
微克
0.22
毫克
0.58
毫克
5
毫克
2.35
毫克
1.64
毫克
947.81
毫克
774.9
毫克
726.72
毫克
1910.85
毫克
16.3
毫克
114.56
毫克
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13.57
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烹饪方法:

1. 乳鸽宰杀，去毛、内脏及头爪，洗净后放入沸水中氽烫一下，取出沥水；
2. 莲子用温水浸软，去莲衣及莲心；
3. 银耳用清水浸透，洗净去蒂；
4. 冬虫夏草洗净；
5. 将乳鸽、莲子、银耳、冬虫夏草放入炖锅内，注入适量清水烧开；
6. 小火煮3小时，用精盐调味即可。

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冬虫夏草双鸽汤

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