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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 清真菜 清热解毒食谱 骨质疏松食谱 夏季养生食谱
工艺: 炒 口味:酸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料: 番茄125克 青豆125克 素虾100克
调料: 花生油25克 盐3克 味精1克 胡椒粉1克 白砂糖1克
1. 把青豆仁和番茄用滚水烫一下;2. 番茄去皮去籽和水,切碎;3. 油下锅烧滚,先将番茄炒至锅内油变红色;4. 然后下素虾仁、青豆仁,加汤汁和调料,翻炒几下即可。
番茄:西红柿忌与石榴同食。