营养成分

916.4
千卡
25.66
克
67.31
克
54.15
克
7.74
微克
1.94
克
144
毫克
57.25
微克
148.5
微克
0.47
毫克
0.34
毫克
6.66
毫克
0.95
毫克
0.68
毫克
77.65
毫克
335.71
毫克
564.55
毫克
1967.55
毫克
0.24
毫克
66.26
毫克
6.18
毫克
4.62
毫克
23.42
毫克
0.93
毫克
0.38
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：13 肉茸榨菜粉皮

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.粉皮放在滚水里浸约半小时至软身，冲冷水，切成条状，垫在碟底；猪肉洗净剁成茸状加入调味料拌匀；榨菜洗净略浸，切成幼粒；蒜去皮洗净捣成蒜茸备用。
2.烧红锅，下油，爆香蒜茸，加入猪肉茸炒香至八成熟时，加入榨菜粒及适量清水，炒匀，再加入芡汁料，兜匀上碟。

相关链接:

食谱营养:

猪肉(肥瘦)：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍
粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑 ... >> 查看详细介绍
肉茸榨菜粉皮

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐