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类别: 家常菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 办公室午餐 单身食谱
工艺: 拌 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:清凉味美,盛夏佳肴。
主料: 粉皮250克 黄瓜100克
调料: 香油10克 芝麻酱10克 辣椒油5克 芥末油3克 盐3克 醋5克
1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内;2. 把黄瓜洗净,切成丝,放在粉皮上;3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。
此菜可配馒头、蛋汤一起食用。