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蒜泥槐花
类别: 山东菜
清热去火食谱
止血调理食谱
工艺: 粉蒸 1.槐花洗净，撒少许盐，用干面粉拌匀，入笼蒸透取出。 2.大蒜泥放碗中，加醋、酱油少许、味精和香油调匀成汁，蒸槐花蘸蒜泥食之。
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油爆双片
类别: 山东菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 油爆 1. 将海螺肉、鸡胗切成厚0.2厘米的薄片； 2. 葱切成长1.6厘米的段，蒜切成片； 3. 碗内放肉清汤（100克）、黄酒、味精、精盐、湿淀粉，对成汁待用； 4. 炒勺 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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汆牛肉丸子
类别: 山东菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 汆 1. 牛精肉剔去筋，剁成细蓉泥，放入盆中将葱姜汁徐徐加入，沿一个方向搅打上劲，再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味精、胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀； 2. ...
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豆腐炒菠菜
类别: 山东菜
围孕期食谱
高血压食谱
工艺: 熟炒 1.将豆腐切薄片；菠菜洗净切段，用沸水烫出。 2.滑锅内加植物油烧热，放入豆腐两煎稍硬至浅黄色，取出豆腐；余油加葱丝烹锅，放入菠菜，加盐、味精煸炒，随 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:8 麻辣:0 点击:41
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芦笋炒螺片
类别: 山东菜
清热去火食谱
利尿食谱
工艺: 生炒 1.活海螺洗净，片成大薄片；嫩芦笋斜刀切片，用开水一焯；木耳一切两半。 2.滑勺内加植物油烧热，放入海螺促出，勺中留底油，加葱姜一烹，即加入芦笋煸炒， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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肉丝鲜花菜
类别: 山东菜
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 生炒 1. 将猪肉洗净切丝，用淀粉上浆； 2. 花椒用水浸泡，再拣出花椒，花椒水留用； 3. 将鲜黄花菜入沸水锅中烫透，捞出投凉； 4. 锅内加豆油烧热，下葱、姜末及 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:55
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蒸茭瓜肉丸子
类别: 山东菜
高血压食谱
肝炎食谱
工艺: 粉蒸 1.茭瓜去皮去瓤切成细丝，撒盐腌渍半小时，挤干水分，剁成粗粒。 2.瘦猪肉末加葱姜末、酱油、盐、味精搅拌均匀上劲，加入肥肉末、茭瓜末、木耳丝和盐、味精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:39
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啤酒烧大虾
类别: 山东菜
补阳食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 烧 1.圆白菜剁去老蔸，掰去几层边叶，留芯，将圆白菜一切两开，再将蔸切开几刀，下入开水锅煮过，挤去水分，装入汤盆内。2.清除冻菌根上的泥沙，撕去表皮并洗净 ...
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