1. 西红柿去皮切滚刀块,用植物油炒软; 2. 葱切段,姜切片; 3. 牛肉切块,用沸水焯洗; 4. 勺中加油烧热,放葱段、姜片煸出香味; 5. 烹入料酒,加牛肉煸 ...
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1.羊排剁寸段,用沸水冒透,清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块,放油中煸软。 2.勺内加油烧热,放葱段、姜末烹香,即加入羊排煸炒,烹入料酒,加高汤1000克、 ...
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