1. 山楂洗净,去核,每颗切成四瓣; 2. 胡萝卜洗净,切碎; 3. 山楂、胡萝卜放入炖锅内,加入适量冷水煮沸; 4. 再用小火煮15分钟,用干净纱布过滤; 5 ...
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1. 用米酒清洗桑葚,梗不用拔除,备用; 2. 以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中; 3. 再倒入糯米醋,然后封紧瓶口; 4. 贴上制作日期卷标,放置于 ...
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1. 鸽肉洗净; 2. 银耳浸至发大,洗净; 3. 银耳放入开水中煮5分钟,过冷水,滴干; 4. 椰子肉、枸杞洗净; 5. 把水烧开,放下鸽肉、猪腱,开水中煮5分钟, ...
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1. 将猪肝、菠萝肉分别切成小片; 2. 木耳择洗干净撕成小片; 3. 大葱去根洗净切成葱段; 4. 淀粉加水适量调匀成水淀粉; 5. 把猪肝片放入碗内,加酱油、水 ...
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1. 将番茄洗净去皮,切成丁; 2. 西米先用清水浸至涨透; 3. 白糖、番茄丁、西米放入开水锅内煮,加入玫瑰酱放入冰箱内即可。
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1. 将活鳝鱼放在缸内,加入精盐,使鱼受刺激翻滚片刻,捞出放入沸水锅中烫死; 2. 再转入沸水锅中煮至鱼口张开后取出,用尖竹片从头到尾紧贴着骨刺划一刀, ...
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1. 将胡萝卜、莴笋洗净,去皮、去根、去蒂,切成片状待用; 2. 酸梅用清水洗净,与胡萝卜片一齐入锅,加水烧沸后,改用中火,放入莴笋片煮熟,加白糖调味, ...
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1. 胡萝卜洗净去皮,切成6毫米厚、1.5厘米宽、5厘米的段; 2. 用盐腌半小时,轻轻压去水分; 3.拌入味精,蘸上面粉,拖上鸡蛋液,滚上面包渣待用; 4. 青椒 ...
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