• 赛鲍

    类别: 山东菜 脚气食谱 痔疮食谱 工艺: 汤爆

    1.将10个鲍鱼壳刷净,开水煮过,置大圆盘一周。 2.海螺洗肉净,正面剞十字花刀用80℃热水一焯,放热植物油中促出,置10个鲍鱼壳中。 3.勺中加上汤、盐、味精 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:40

  • 蟹粉瓜茸羹

    类别: 私家菜 利尿食谱 水肿食谱 工艺:

    1.冬瓜去皮,切成四块,蒸熟后剁成泥,梭子蟹洗净,炊熟。剔取蟹肉、蟹黄(即“蟹粉”)。 2.热锅下猪油,投入葱(切末)、姜(切末)末炝锅,添鲜汤,放入 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:4 麻辣:0 点击:35

  • 色拉海螺片

    类别: 私家菜 肝炎食谱 脚气食谱 工艺:

    1.炒锅内加适量清水,放入黄酒、精盐、胡椒粉、葱、姜,再放入洗净的螺肉,烧煮至熟捞出稍冷后切成片。 2.口蘑、胡萝卜洗净切片,放入沸水中烫一下捞出过冷 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:4 麻辣:0 点击:33