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蒜苗烧鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 锅烧 1.先将鱼处理干净再抹上盐2克略腌约10分钟。 2.再将锅内注入30克油，烧热，放入腌好的鱼，煎至两面均呈现金黄色时将鱼置于锅边。 3.用余油爆香蒜苗(切斜段 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:37
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蒜泥肉
类别: 健脾开胃食谱
家常菜
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 猪后腿肉择洗干净； 2. 大蒜捣细成泥待用； 3. 坐锅点火倒水，水开后投入猪后腿肉，煮至发白捞出，晾凉； 4. 将肉横切成6.5厘米长的薄片； 5. 锅再点火倒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:4 点击:34
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蒜心生鱼片
类别: 广州菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 滑炒 1. 将生鱼（黑鱼）宰杀治净，片取生鱼肉斜切成2 毫米厚的片，加入精盐少量拌匀； 2. 蒜心（青蒜）择洗干净，切成长4 厘米的段备用； 3. 将香油、味精、胡椒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:37
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蒜子鱼皮
类别: 浙江菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 鱼皮切长方厚片，放沸水中煮3 分钟，换水再加点酒煮3 分钟，沥净水； 2. 蒜剥去蒜衣，修齐两头； 3. 姜10 克切末，其余切片，葱10 克切末，其余切段； 4 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:6 点击:41
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蒜头炖牛筋
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将水发牛筋投入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分； 2. 蒜头去皮，切成末； 3. 香菜洗净，切成末； 4. 葱切段、姜切片； 5. 将锅置于旺火上，放入植物油，烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:28
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蒜苗鸭片
类别: 家常菜
滋阴食谱
脚气食谱
工艺: 拌 1. 鸭煮熟切开，去骨后放入蒸锅，大火蒸20分钟，待凉切薄片； 2. 蒜苗（青蒜）和红辣椒分别洗净，切斜段备用； 3. 鸭肉切片放入碗中，加白糖、江米酒调拌匀 ...
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山药炒虾丝
类别: 山东菜
家常菜
糖尿病食谱
工艺: 生炒 1.把甲鱼的头、颈剁下，放净血，腹部开一个长6.6厘米的口，放在开水中烫一下。然后，刮去背甲上黑皮，将裙边（即背甲四周的软边）刮白，再放入凉水锅中用旺 ...
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八宝脱骨鸡
类别: 私家菜
美容养颜食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1.将牛蹄黄洗净后放入锅内，加入清水，葱白25克，姜块25克，用旺火烧开，撇出浮沫，改用水氽透，捞在油水盆中备用。 2.将葱白50克，切成长三厘米的段，姜块 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:9 麻辣:0 点击:47
