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水煮牛柳
类别: 四川菜
气血双补食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1.将青笋、芹菜、蒜苗择洗干净，青笋切片，芹菜、蒜苗切段；锅内加少许油烧热，放入青笋片、芹菜、蒜苗段炒至断生，装入盘内垫底。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:0 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:4 点击:48
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毛血旺
类别: 健脾开胃食谱
四川菜
冬季养生食谱
工艺: 煮 1. 将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出； 2. 黄豆芽切去须根； 3. 火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条； 4. 黄花抽去睢蕊，干辣椒切节； ...
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毛肚火锅
类别: 四川菜
冬季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 火锅 1.将牛毛肚洗净切成片，葱切成段、姜切末，鲜菜洗净撕成片。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:64
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椒麻腰片
类别: 四川菜
接触化学毒素人员食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 抓炒 1.将猪腰子切除腰臊，漂洗干净，改刀呈蓑衣状，焯水后放入凉水漂洗备用。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:60
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水煮鱼
类别: 四川菜
工艺: 煮 1. 将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块； 2. 将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟； 3. 头尾及鱼排另装盘，用同样 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:9 点击:40
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小笼牛肉
类别: 四川菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 肉去筋膜切成大薄片； 2. 洗净切成细末； 3. 净（用氯氩明消毒）切成30毫米长的段待用； 4.粳米加桂皮、八角、花椒放在锅内炒至黄色，用擀面杖压碎（使用 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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干煸兔丝
类别: 四川菜
减肥瘦身食谱
糖尿病食谱
工艺: 炒 1. 兔肉改刀成头粗丝，码味过油； 2. 冬笋改刀成二粗丝； 3. 香芹、蒜苗切成小节； 4. 锅留油少许，下干辣椒丝略炒，加兔肉煸至水分干时； 5. 下豆瓣、姜、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:7 麻辣:6 点击:56
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凉粉
类别: 夏季养生食谱
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1. 将豌豆（白豌豆）洗净，用清水泡发后，换清水，磨成细浆，用双层纱布过滤，去其渣，取其粉浆； 2. 锅置旺火上，烧热后放入少许菜籽油，随即加入水，待沸 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:54
