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荔枝腰花
类别: 四川菜
壮腰健肾食谱
补气食谱
工艺: 溜 1. 淀粉（4克）放碗内加水调出湿淀粉（8克）备用； 2. 将猪腰子洗净，片净腰臊部分，用刀在一面切十字花刀，用（一半）盐，（一半）湿淀粉拌匀； 3. 将葱洗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:58
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巴国萝卜干狗肉汤
类别: 四川菜
冬季养生食谱
补阳食谱
工艺: 烧 1.葱白切成5厘米长段，姜切成5厘米长的丝，余下葱和姜切成米。去蒂水发冬菇切成5厘米长的粗丝；冬笋去壳洗净煮熟切成5厘米长的粗丝；火腿切成5厘米长的粗丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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川味回锅肉
类别: 四川菜
工艺: 炒 1.葱洗净切葱花；姜洗净切姜末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克；将豆腐(北)洗净片去硬皮，放入碗内，压抹成泥，加面粉、味精少许、酱油30克、精盐3克和五 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:123
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家常热味肘子
类别: 四川菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 烩 1.把鱼头从鱼鳃部切下，劈成两半，脑部相连，鱼身从脊背处片成两片带尾，从里面剖成花刀，由鱼片中间拉一个二寸长的长口，把鸡蛋磕入碗内搅匀；面包切丁；葱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:53
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姜汁扁豆
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 拌 1. 将猪肉切片，加精盐、味精、料酒腌15分钟； 2. 猪肉片倒入全蛋液、淀粉抓匀； 3. 将菠萝、青红椒切片； 4. 将肉片拍干粉，用手制成圆球形，入油锅炸至外 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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圆笼玉簪
类别: 四川菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将胡萝卜洗净切成小碎丁； 2. 苹果，橘子洗净去皮，核，切成小丁； 3. 鸡蛋打碎调匀； 4. 将上述原料放入榨汁器中榨汁； 5. 将取得的果汁滤去杂质倒入杯 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:40
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青椒玉米
类别: 四川菜
老人食谱
高脂血症食谱
工艺: 炒 1. 葱一半切成花，姜一半切成米，余下的葱和姜拍破； 2. 青椒切去蒂部，去掉籽洗净，刻成绿叶用冷水泡上； 3. 菠萝每块切成3片； 4. 桂鱼（鳜鱼）宰杀去鳞、 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:4 麻辣:0 点击:62
