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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 赛鲍

    类别: 山东菜 脚气食谱 痔疮食谱 工艺: 汤爆

    1.将10个鲍鱼壳刷净，开水煮过，置大圆盘一周。 2.海螺洗肉净，正面剞十字花刀用80℃热水一焯，放热植物油中促出，置10个鲍鱼壳中。 3.勺中加上汤、盐、味精 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:43

  • 炒茭白

    类别: 清真菜 健脾开胃食谱 肝炎食谱 工艺: 炒

    1. 将茭白剥去外部皮叶，削去内部硬皮，洗净； 2. 茭白切成柳叶片，放开水锅中烫透； 3. 青椒切成小斜块； 4. 冬菇片成两片； 5. 将茭白、青椒、冬菇，放入 ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41

  • 酱肝

    类别: 家常菜 明目食谱 贫血食谱 工艺: 酱

    1. 猪肝洗净，用开水氽一下捞出； 2. 酱锅内加水，放酱油、火硝盐、丁香、桂皮、草果、花椒、八角、葱、姜蒜、清水适量，大火顶开； 3. 下入猪肝，煮至肝中 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

  • 苦菜烧猪肝

    类别: 私家菜 家常菜 肝炎食谱 工艺: 熟炒

    1. 将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出沥水，切段； 2. 猪肝洗净切片，放入碗内； 3. 猪肝加料酒、精盐、味精、酱油、湿淀粉20克（淀粉10克加水10克） ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 色拉海螺片

    类别: 私家菜 肝炎食谱 脚气食谱 工艺: 拌

    1.炒锅内加适量清水，放入黄酒、精盐、胡椒粉、葱、姜，再放入洗净的螺肉，烧煮至熟捞出稍冷后切成片。 2.口蘑、胡萝卜洗净切片，放入沸水中烫一下捞出过冷 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:4 麻辣:0 点击:34