按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 赛鲍

    类别: 山东菜 脚气食谱 痔疮食谱 工艺: 汤爆

    1.将10个鲍鱼壳刷净，开水煮过，置大圆盘一周。 2.海螺洗肉净，正面剞十字花刀用80℃热水一焯，放热植物油中促出，置10个鲍鱼壳中。 3.勺中加上汤、盐、味精 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:38

  • 豆豉鱼

    类别: 湖北菜 水肿食谱 肝炎食谱 工艺: 干烧

    1. 将青鱼宰杀治净，片取净鱼肉剁成4 厘米长、3 厘米宽的鱼块，放入钵内； 2. 鱼肉内加入精盐、黄酒、葱段、姜片一起拌匀，腌制2 小时入味； 3. 干豆鼓放入 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:50

  • 豆豉鱼

    类别: 四川菜 水肿食谱 肝炎食谱 工艺: 炒

    1.将草鱼宰杀去鳞，鳃，内脏洗净，切下鱼头，去骨刺，鱼身肉与尾相连，并剞十字花刀，青红辣椒切粒。 2.将鱼头，鱼肉裹匀干淀粉，放入热油锅炸至金黄色捞出 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:37

  • 炒茭白

    类别: 清真菜 健脾开胃食谱 肝炎食谱 工艺: 炒

    1. 将茭白剥去外部皮叶，削去内部硬皮，洗净； 2. 茭白切成柳叶片，放开水锅中烫透； 3. 青椒切成小斜块； 4. 冬菇片成两片； 5. 将茭白、青椒、冬菇，放入 ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32