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  • 素鸽蛋

    类别: 江苏菜 骨质疏松食谱 明目食谱 工艺: 烧

    1. 把胡萝卜洗净煮熟去皮，用刀背砸成泥，放入碗中，加精盐（1克），味精（1克）拌匀，攥成小丸子40个，当作“鸽蛋黄”用。 2. 把干淀粉放入碗中加清水（20 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:32

  • 莲蓬豆腐

    类别: 上海菜 青少年食谱 老人食谱 工艺: 蒸

    1.将豆腐片去皮，放在网筛上搅散去渣，将筛下的豆腐露盛在碗内，鸡脯肉刮去白膜，剁成极细的茸，猪肥膘，用竹筷用力不间断地向一个方向搅打，搅打至收液起雪 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10