1.将红枣、花生仁、大豆、莲子洗净泡发。 2.将糯米洗净水泡一夜。 3.将上述泡好的红枣、花生仁、大豆、莲子、糯米一同放入锅中,,加适量水,先用旺火烧开, ...
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1. 将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。 2. 将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。 3. 粥熬至 ...
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1.将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。 2.羊肉块放入盛有适量清水的锅内,放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时左右。 3.放入大枣, ...
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1. 先刮去鹿茸毛,切片。 2. 鸡肉洗净切小块。 3. 鹿茸、鸡肉(也可用瘦肉)同放入盅内,隔水炖上三小时,便可以饮食了。
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1.将荠菜择洗干净,姜切成细末。 2.将米、姜末放进器皿中加适量水,高火20分钟烧沸后放入荠菜,改为小火煮熟,加入芝麻油、精盐、味精即成。
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1. 川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用。 2. 雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。 3. 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。 2. 鸡肉洗净切丝。 3. 枸杞洗净,用温开水泡软备用。 4. 将粳米与草果放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火煮沸, ...
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