1.先把鹌鹑鸟宰杀,用开水去毛及内脏,用清水洗净,放入碗内,加入葱、姜末、料酒、精盐和酱油,上笼蒸至烂熟,去骨留肉备用。 2.将粳米淘洗干净,与马兰一 ...
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将淡菜用开水发软,洗净,将狗肉洗净,切块。将淡菜、狗肉放入沙锅中,加生姜(切片)、胡椒、料酒、清水适量,用武火煮沸后,改用文火慢炖至肉熟,加精盐调 ...
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1.先将夏枯草择去杂物,用清水洗净,放入刚刚煮开的水锅内焯一下,捞出,在凉水盆内洗净,挤干水分,待用。 2.把猪肉用清水洗净,用刀将其切成肉丝。 3.炒锅 ...
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先将肉桂煎取浓汁。去渣待用。再将粳米淘洗干净,加入清水,先用武火煎沸,再用文火煎熬。待粥将成时,调入桂浆和适量红糖,稍煮一沸即可。 用法:每日早晚 ...
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1.将鸡冲洗干净之后,剔去骨,剁去爪,翅不用,再把肉切成大片,加调料、汤拌匀,再加炒米粉拌和均匀,干湿适度,米粉粘实。另将肥膘肉切成片备用。 2.荷叶 ...
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1. 将淡菜去泥沙后洗净; 2. 黄瓜去瓤,去皮后洗净并切成片; 3. 蒜去皮切成片; 4. 姜切成片,葱切成段; 5. 将锅置武火上,加入素油,待油烧至六成热; 6 ...
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1.先将玉米须、车前子,和生甘草放入水中清洗,沥干水。 2.将玉米须、车前子(纱布包)、生甘草加水500毫升,煎取400毫升,去渣,温服。
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1.新鲜羊肾洗干净,去除内膜,切成细丁,羊肉洗净切成细丁.葱白洗净,切成细节,将枸杞叶洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口. 2.将粳米淘洗干净,把羊肾,羊肉,葱白,粳米, ...
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