1.将糯米淘洗干净,再加入适量水蒸成米饭。2.将糯米饭倒在盆内,加入糖和少许香糟搅匀捣烂。3.用湿布将糯米饭揉匀,分成大小均匀的小剂子,按扁,包上豆沙馅 ...
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1.将花生仁在锅内炒至微黄色酥脆,离火放冷,去掉花生仁皮膜。 2.将炒花生仁与糖混合,磨成粉料,拌和均匀。 3.将拌和好的粉料压在糕饼模具中,要压实压平 ...
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1.将芝麻淘洗干净,倒入锅内,用小火炒熟,研成末,加入糖拌匀,即成馅料。 2.将糯米粉,米粉倒入盆内混合均匀,加入适量凉水,用手搓揉至软硬适度,不粘手 ...
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1. 枸杞子洗净; 2. 将藕粉加适量水小火煮沸; 3. 藕粉内再加入枸杞,煮沸后,可食用。
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1. 鸡蛋打入碗内用筷子打散,加入料酒、精盐搅拌打匀; 2. 炒锅置火上烧热后倒入花生油,油热后将鸡蛋慢慢倒入笊篱,使蛋液通过笊篱的细孔漏入热油中,并用 ...
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1.先将面包去皮后切为薄片,用花模印为圆形,直径4厘米。 2.烘或晾干,将鱼胶(鱼肚)酿在一件面包上,用手荡匀,再将另一件面包盖上略压实(使其粘牢)。 3.烧 ...
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