• 鸡蛋松

    类别: 私家菜 甜品/点心 工艺:

    1. 鸡蛋打入碗内用筷子打散,加入料酒、精盐搅拌打匀; 2. 炒锅置火上烧热后倒入花生油,油热后将鸡蛋慢慢倒入笊篱,使蛋液通过笊篱的细孔漏入热油中,并用 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 酥香鱼盒

    类别: 私家菜 甜品/点心 工艺: 生煎

    1.先将面包去皮后切为薄片,用花模印为圆形,直径4厘米。 2.烘或晾干,将鱼胶(鱼肚)酿在一件面包上,用手荡匀,再将另一件面包盖上略压实(使其粘牢)。 3.烧 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22