1.将子姜放入冷水中浸泡去掉咸味,先切成丝,再切成粒;将鲜猪肉洗净绞成肉馅。 2.将子姜粒加入少许味精、麻油、葱花拌和,再放入鲜肉馅后拌匀即成。 3.将 ...
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 2. 将美式香肠切薄圆片; 3. 意式香肠切丁; 4. 洋葱去皮切丁, ...
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1. 面粉加水、少许盐揉匀; 2. 平底锅烧热刷植物油后擦干,然后把擀好的直径约为9厘米的圆薄面皮放入锅中,待面皮熟后,立即把圆形面皮揭起; 3. 这样制 ...
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1. 将面粉过筛后放案板上中间形成坑状,坑内放入适量清水揉成面团; 2. 下节子,用双擀面杖擀成中间厚边薄的圆皮子; 3. 鲜猪肉、马蹄剁碎,加小葱、姜汁、 ...
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 2. 将青、红椒洗净,去蒂切丁,备用; 3. 将烤盘刷上一层薄油, ...
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1. 面煮熟后盛放碗中备用; 2. 牛肉切丝加入调味料、淀粉备用; 3. 蒜苗(青蒜)洗净切丝; 4. 油锅先烧热至冒烟,倒入牛肉丝快炒; 5. 加辣椒、蒜苗拌炒几 ...
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1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。 2.将辣椒洗净切碎 ...
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1. 牛肋条整条放在锅中炸烫,去除血水,捞出切大块备用; 2. 锅内倒油烧热,爆香葱、姜、蒜末,放牛肉及辣椒酱炒透; 3. 再倒入酱油炒3分钟后,加入清水 ...
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