1. 将计司切碎; 2. 桂皮磨碎; 3. 鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分开; 4. 将面粉放入盆内,加入蛋黄、计司、桂皮粉、精盐、白糖和适量清水调成面糊; 5. 蛋清内加 ...
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1. 将黄瓜洗净切成薄片,放入碗中; 2. 加入醋、糖、盐、胡椒粉和少许水拌匀,盖好放入冰箱冷藏3个小时; 3. 取出后再搅拌一下,撒上芹菜末即可。
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中; 2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 3. 将番茄、青椒洗净、去蒂切丁; 4. 洋菇洗净切丁; 5. 洋 ...
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1. 高筋面粉、低筋面粉、冰水(180克)、白油、盐、起酥油和匀制成酥皮面团; 2. 已完成的酥皮面团,用擀面棍擀成长72厘米、宽36厘米的长方形酥皮面皮后,静 ...
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1. 高筋面粉、冰水(114克)、全蛋(10克)、白醋、细砂糖、白油、起酥油制成酥皮面团; 2. 将酥皮面团,用擀面棍擀成长60厘米、宽36厘米的酥皮面皮后,静置 ...
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1. 将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀; 2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母微拌匀,再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄,混合揉匀成面团; 3 ...
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中; 2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 3. 将番茄、青椒洗净、去蒂切丁; 4. 辣香肠切片; 5. 青豆 ...
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1. 高筋面粉(175克)、低筋面粉(45克)、水(130克)、盐(2克)、白油(20克)、细砂糖(10克)、起酥油和匀制成酥皮面团; 2. 酥皮面团,用擀面棍擀成长 ...
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