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甜椒牛肉
类别: 特色菜
贫血食谱
便秘食谱
工艺: 抓炒 1.将牛肉去筋洗净，切丝，加入盐、淀粉调匀码味；甜椒、嫩姜切丝；酱油、味精、淀粉调汁备用。 2.锅内放少许油烧热后，先炒甜椒到断生，捞出；锅内加油烧热 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:45
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砂仁鲫鱼
类别: 特色菜
呕吐调理食谱
孕早期食谱
工艺: 清蒸 1. 砂仁洗净，捣碎； 2. 鲫鱼去鳞和内脏，洗净，用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外； 3. 砂仁放入鱼腹内，隔水蒸15分钟； 4. 葱、姜、和辣椒都切成丝； 5. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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香菜
类别: 安徽菜
特色菜
工艺: 腌 1. 将白菜帮洗净沥干，切成5 厘米长的段，再切成2 毫米宽的丝，置太阳下晒至半干，收起备用； 2. 姜、蒜洗净去皮切成末； 3. 芝麻在小火上用铁锅炒出香味， ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:40
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石烹鸭肠
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
特色菜
工艺: 烹 1. 鸭肠洗净，斩成长约10厘米的段； 2. 小青椒去蒂清洗干净剁细成粒； 3. 泡辣椒去蒂及籽，剁细成末； 4. 泡姜切成姜米； 5. 大蒜去皮洗净，切成蒜米； 6. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:41
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烤羊肉串
类别: 新疆菜
特色菜
工艺: 明炉烤 1. 将羊肉切成小厚片； 2. 元葱（洋葱）切碎； 3. 然后将羊肉片、元葱拌在一起，腌约半小时； 4. 再用铁签将羊肉片串成15 串； 5. 将专用铁槽加木炭烧燃，将 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:203
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炸“佛手”
类别: 私家菜
特色菜
工艺: 炸 1. 将猪通脊肉洗净，斜刀切成梯形段，再切成片，顺着肉片宽边切4刀（如手指缝），窄边不切，加料酒、味精、精盐、姜汁拌匀腌片刻； 2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:20
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盐白菜爆鸭舌
类别: 四川菜
特色菜
滋阴食谱
工艺: 爆 1. 将鸭舌洗净后，放入香料配制成的卤水中煮沸捞起待用； 2. 葱切成马耳葱； 3. 盐白菜改长条形； 4. 锅洗净后置火上，放入色拉油，烧至四成热； 5. 放入鸭 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
