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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 糟肉

    类别: 上海菜 特色菜 工艺: 卤

    1. 将猪肉洗净后放入锅中，加入清水煮到肉八成烂时捞起，除去肋骨，在精肉一面撒上盐5克左右，擦匀待用； 2. 将汤倒入锅内，加入葱节、姜块、八角、桂皮、花 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23

  • 白字焖肉

    类别: 特色菜 浙江菜 补虚养身食谱 工艺: 焖

    1. 将猪五花肋肉皮上的余毛刮净，放在沸水锅内煮5 分钟，转入冷水中洗净，切成大小相同的10 块； 2. 取小砂锅一只，用葱白、姜片垫底，肉块放在上面，加入白 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50

  • 香槽扣肉

    类别: 上海菜 特色菜 工艺: 蒸

    1. 带皮猪腿肉刮洗干净，修切成约10 厘米见方的块； 2. 猪肉块放入开水锅内白煮，约20 分钟后捞出，趁热在肉皮上均匀地涂抹酒酿汁5克； 3. 炒锅置旺火，倒入 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28