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水煮鱼片
类别: 私家菜
单身食谱
工艺: 煮 1. 将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时； 2. 炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散， ...
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水煮白菜
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 煮 1. 将白菜心洗净撕成块； 2. 猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀； 3. 干红椒切成段； 4. 将锅置于旺火上，倒入植物油 ...
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豇豆炒辣椒
类别: 北京菜
脾调养食谱
利尿食谱
工艺: 干炒 1. 将嫩豇豆择洗干净，切成3厘米长的段； 2. 青椒、红椒分别洗净，均切成均匀的丝； 3. 猪肉洗净切成4厘米长的丝； 4. 将锅内加油烧热，放入葱（切丝）、姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:40
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豆腐烧扁豆
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐洗净切成片； 2. 扁豆择洗干净； 3. 葱姜切末； 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5. 辣椒去蒂、籽，洗净切成小块； 6. 炒锅注油烧热，下入豆腐片， ...
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榨菜煸肉丝
类别: 私家菜
单身食谱
滋阴食谱
工艺: 生炒 1.将葱洗净切成末待用；将肥瘦肉切成6厘米长，0.3厘米粗的丝；榨菜洗净也切成丝，冷水浸泡。 2.先将榨菜用沸水焯一下，捞出控净水。 3.旺火坐炒勺，放入净 ...
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