1.山药去皮洗净,切菱形片。西红柿去皮,切小块。葱姜切末。 2.锅内加水烧开,将山药片汆水,捞出。 3.锅中加油烧热,爆香葱姜末,先炒烂西红柿,再加山药和 ...
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1. 豆腐放在漏勺上,抹上少许盐,去其水分; 2. 豆腐切成1厘米见方的丁; 3. 番茄酱、酱油30克、清酒混合均匀调成味汁; 4. 葱、姜、胡萝卜分别切成末; 5. ...
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