1. 海带泡涨后切成丝; 2. 去活鲫鱼的鳃和肠杂,留下鳞,下油锅煎至颜色略黄; 3. 加入适量盐、生姜、葱、花椒、料酒,再加入海带丝炖煮40分钟即可。
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1.将粳米淘净,芦根洗净。 2.把芦根放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮10分钟,去渣留汁,待用。 3.粳米、芦根汁放入另一锅内,用武火烧沸后, ...
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1. 将黄芪、白术、柴胡、木香、砂仁、茯苓、党参、当归、法半夏、炙草、陈皮去净灰渣; 2. 经过加工后,加清水煎成汁,澄清去沉淀; 3. 牛肚刮洗干净,加精 ...
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1. 橘皮洗润后切成约1厘米宽的长条,竹茹挽成10个小团;干柿饼切成约0.2~0.3厚的片;生姜洗净,切成0.1厘米厚的薄片待用。 2. 将橘皮、竹茹、柿饼、生姜同时 ...
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1.先将乌梅取肉用清水洗净;紫苏叶洗净碾碎成细粉。 2.把白砂糖放在锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠时,加入乌梅肉、苏叶粉调匀,即停火。 3.趁热将糖倒在 ...
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1. 将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。 2. 西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。 3. 取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下 ...
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将霍香、杏仁、木瓜、苍术、川朴、党参、半夏、赤苓、扁豆、砂仁、甘草、茶叶拣去杂质,杏仁去皮尖,苍术土炒,共捣为粗末。每次用9克,每日2次,加姜枣煎汤 ...
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1. 先将麦门冬、生地黄分别取汁。 2. 取粳米及生姜(切片),以常法煮粥,加入麦冬汁和生地汁搅匀,略煮成稀粥。
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